Вы считаете, это - нормально?

Премия Sanpelegrino в этом году отличилась по полной программе. Если с Noma и Ферраном Адриа  (кто пропустил, посмотрите более ранние посты) все понятно, то следующее решение не может быть воспринято однозначно: с 2011 года S. Pelegrino Wold's 50 Best Restaurants Award учредили новую номинацию - "Лучший шеф-повар - ЖЕНЩИНА" (World's Best Female Chef).

Им - точнее, ею - стала 41-летняя француженка Анн-Софи Пик, буквально выросшая на "мишленовской" кухне ресторана при отеле Maison Pic, которым ее семья владеет с 1889 года. В 1934 году свои три звезды Michelin получил дед Анн-Софи - Андрэ Пик. В 1973 году их получил отец Анн-Софи - Жак Пик. И, наконец, в 2007 году свои три звезды получила сама Анн-Софи.

Ресторан Maison Pic расоложен в Валенсе - недалеко от Лиона. Пару лет назад Анн-Софи пригласили возглавить кухню швейцарского ресторана при отеле Вeau-Rivage Palace. Благодаря ей, ресторан в прошлом году был удостоен двух мишленовских звезд. Несмотря на удаленность от дома, Анн-Софи по-прежнему руководит семейным рестораном Maison Pic.

Все, казалось бы, прекрасно, смущает одно: в каком веке мы живем? Что это за дискриминация по половому признаку? И чего ждать в следующем году? Награды "Лучший шеф-повар китаец"? Или "Лучший шеф-повар старше 60 лет"?..

PS Спонсором награды, к слову, стала "Вдова Клико" (Veuve Clicquot).