Лікер створюється на основі чистого барбадоського рому за старовинними рецептами й за вдосконаленими сучасними технологіями, що забезпечує напою ще чистіший і тонший смак.

MALIBU виготовляється зі свіжого соку цукрової тростини, тростинного сиропу або патоки, яка утворюється в результаті переробки тростини на цукор.

Саме патока містить мінерали й нецукрові органічні компоненти, які надаютьвиготовленому з неї рому особливого, впізнаваного смаку й характеру.