Знаете ли Вы?

...в чем разница между яблочным соком и яблочным сидром? В том, что сок пастеризуют, а сидр - нет.

Срок годности сидра (домашнего, на бутылке которого не указана дата годности) - такой же, как и у легкого пива - несколько месяцев, так как за сохранность продукта отвечает количество алкоголя в напитке, а оно у сидра - совсем невысокое, в среднем - 4-5%.

Следуя традиции, начатой прошлой зимой с рекомендаций ресторанов и кафе от Аделин Робер, в этом году мы попросили Давида Гулаза назвать его любимое парижское бистро. Ни секунды не раздумывая, шеф выбрал Le Petit Zink на Rue Saint-Benoit - классическое бистро в стиле ар нуво с традиционной французской кухней. Дегустационное меню (закуска+основное блюдо+десерт) стоит 35 евро. Подробности - на этом и других сайтах:

http://www.petit-zinc.com/

Когда кондитер украшает торт бриллиантами или дарит вместе с пирожным золотую ложку, лишь бы его десерт получил звание самого дорогого в мире - это нечестно. Честно отдать почти тысячу долларов за полкило конфет Noka ($854 за 453,6 г), сделанных из лучшего в мире шоколада.

 Кстати, все десерты из меню MGAF украшены золотом, которое можно съесть. Осталось 2,5 дня, чтобы успеть это сделать.